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Que festa de jantar está completa sem Biryani? Biryani é um prato asiático e do Oriente Médio de carne picante e arroz perfumado. Há muitas teorias populares sobre a origem de Biryani.
Cozinhar estilo de biryani é diferente em toda comunidade. Mas o que torna Biryani “Biryani” é que a carne picante e o arroz aromático são cozidos separadamente e, em seguida, trazidos juntos em uma panela coberta em fogo baixo chamada “Dum” ou cozida. As principais especiarias e ingredientes diferem em várias versões de Biryani. Os mais básicos são sal, cebola, ghee, cominho, cravo, cardamomo, canela, louro, noz-moscada, coentro, folhas de hortelã, gengibre, alho e rosquinha ou água de rosas para fragrância. Banaspati ou arroz de jasmim é geralmente preferido na maioria das versões de Biryani. As carnes populares de biryani são frango, cordeiro, peixe, carneiro, camarão, codornas e às vezes ovos ou batatas (para vegetarianos). nós adicionamos algumas receitas comuns do biriyani em todo o mundo aqueles são Biryani vegetais, Biryani da galinha de Hyderabadi, Biryani iraniano, Biryani do Sindhi, Biryani bengali, Biryani paquistanês, Biryani afegão. Todas as receitas são adicionadas com imagens e instruções claras para download. feliz comendo
